安溪举办首届农业文化遗产回护传承高峰论坛

安溪举办首届农业文化遗产回护传承高峰论坛
作者:超越 发布时间:2019-10-19 01:46
安溪举办首届农业文化遗产回护传承高峰论坛

  中新网福修新闻10月1八日电(孙虹)安溪县首届农业文化遗产回护传承高峰论坛暨安溪铁观音发源地秋茶节1七日在安溪西坪镇拉开序幕,吸引了来自韩国、斯里兰卡和国内寡多专家学者、爱茶人士相聚一堂,共话传承。

  做为“中国黑龙茶之城”、名茶安溪铁观音的发源地,多年来,福修安溪一连发明了茶园面积、茶叶产量、受益生齿、市场占有率等多项齐国第一,并一连十年居齐国重点产茶县第一位。

安溪举办首届农业文化遗产庇护传承高峰论坛

安溪县首届农业文化遗产回护传承高峰论坛现场。

  安溪县副县长肖印章介绍,深厚的茶业倒退史、独创的短穗扦插法、精湛的半发酵技艺、歉富的茶树基因库、多样的茶园生态圈等,交融形成了安溪铁观音茶文化体系,具备较高的生态、经济、社会、文化以及科研价格。

  2014年,安溪铁观音茶文化体系进选中国首要农业文化遗产,古年由农业乡村部正式向联合国粮农组织推荐申报第二批齐球首要农业文化遗产,成为全国中国茶的代表符号以及“海上丝绸之路”文化的明丽元素。

  据悉,由安溪县茶业管理委员会主办的本次行为,旨在入一步挖掘、传承、倒退安溪铁观音的历史文化。期间还入行了西坪镇201九年“没有忘初心,坚守传统”铁观音能手赛的颁奖仪式。

  茶王赛是安溪茶城的特色习气,每年春茶、秋茶时节,茶城都会举办各种形式的赛茶斗茶行为,其目的是为提升手艺人们造茶技术,选拔劣秀造茶能手。此次铁观音能手赛历时一个多月的层次选拔,最终决出各项名次。

安溪举办首届农业文化遗产庇护传承高峰论坛

中国造茶大师魏月德(右)、黄清仄师徒出师仪式。

  当天还入行了中国造茶大师魏月德、黄清仄师徒出师仪式,再现今老习气。据理解,做为国家级非遗代表性传承人、中国造茶大师,魏月德师长教师致力于弘扬中华茶文化。国心绿谷黄清仄师长教师于三年前拜进魏月德先生门下,做为其嫡传弟子虚心学习、精心研茶,201八年荣获“潮汕情 观音韵”茶王赛浓香型金奖,经过3年磨砺,,终于学成出师。

  西坪松岩村是国家首要农业文化遗产的核心区,也是铁观音发源地,为支持松岩村的文化遗产回护以及城村振兴,魏月德大师以及黄清仄师长教师将师徒二人配合造做的出师茶举行拍卖,最终由中华经贸文化促成会会长,宝晖集团董事长杨荣文师长教师以一盒(共200g)一万8千元的价值拍得此茶,其拍款将被用于支持“国家首要农业遗产基地”西坪松岩村的修设项目。(完)

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